Tirozin

A tirozin egy esszenciális aminosav, amit a szervezet nem képes előállítani, ezért táplálékkal kell bevinni. Számos élelmiszerben megtalálható, mint a hús, a hal, a tejtermékek, a tojás, a hüvelyesek és a diófélék. A tirozin számos fontos szerepet tölt be a szervezetben, beleértve:

• Neurotranszmitterek prekurzora: A tirozin a dopamin, noradrenalin és adrenalin prekurzora, amelyek fontos neurotranszmitterek, amik a hangulatot, a motivációt, az éberséget és a koncentrációt befolyásolják.
• Pajzsmirigyhormonok prekurzora: A tirozin a pajzsmirigyhormonok prekurzora is, amelyek a anyagcsere szabályozásáért felelősek.
• Bőr pigmentáció: A tirozin a melanin prekurzora is, ami a bőr, a haj és a szem színét adja.
• Fehérjeszintézis: A tirozin a fehérjék építőköve, és szükséges a szövetek növekedéséhez és javításához.