Fontos információ a szállításról nyári hőségben!

Részletek
A nyári hőségben, különösen a szállítás alatt, a csokoládé állaga megváltozhat, ami a termék minőségének érzékelhető, de elkerülhetetlen változását eredményezheti. Ezért a szállítás során bekövetkező hőmérsékleti ingadozásokból adódó állagváltozásokért sajnálatos módon nem tudunk felelősséget vállalni.
FreeFrom.hu | Mentesen is élvezet

Kérj segítséget telefonon: +36-20/284-5388
H-P: 10:00-18.00

Kategóriák
FreeFrom.hu | Mentesen is élvezet

Kérj segítséget telefonon: +36-20/284-5388
H-P: 10:00-18.00

  • Kategóriák
    • Akciók
      Akciók
    • Ajándékutalványok
      Ajándékutalványok
    • Élelmiszerek
      Élelmiszerek
    • Étrend-kiegészítők
      Étrend-kiegészítők
    • Gyártók
      Gyártók
  • Újdonságaink
  • Jutalmazzuk hűséged!
  • GY.I.K.
  • Legyél partnerünk!
    • Viszonteladóknak
    • Beszállítóknak
  • Blog
  1. Kenyér lisztkeverékek
  1. Élelmiszerek
  2. Lisztek, lisztkeverékek
  3. Kenyér lisztkeverékek

Mimoosa gluténmentes egyszerű házi kenyérliszt 1 Kg

Mimoosa gluténmentes egyszerű házi kenyérliszt 1 Kg
Mimoosa gluténmentes egyszerű házi kenyérliszt 1 Kg
Mimoosa gluténmentes egyszerű házi kenyérliszt 1 Kg
Mimoosa gluténmentes egyszerű házi kenyérliszt 1 Kg
Mimoosa gluténmentes egyszerű házi kenyérliszt 1 Kg
Mimoosa gluténmentes egyszerű házi kenyérliszt 1 Kg
Összetevők

cirokliszt, tápiókakeményítő, kölesliszt, barna rizsliszt, aranylenmagliszt, útifűmaghéjliszt.

Dióféléket is feldolgozó üzemben készült.

Nyomokban mustárt és szezámmagot tartalmazhat.

3 190 Ft
Egységár: 3 190 Ft/kg1

Kiemelkedő értékekkel rendelkező gluténmentes lisztkeverék.

Ebből a lisztkeverékből nagyon egyszerűen készíthetsz kenyeret - pár perc alatt kelesztésre kész a tészta! Összetevői közül kiemelkedik a cirok és a tápióka - ezek a növények a legtöbb egészségvédő diétába beilleszthetők.

Allergének:
Gluténmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Vegán, Tojásmentes, Vegetáriánus, Hozzáadott cukormentes, Búzamentes, Zabmentes, Szójamentes, Élesztőmentes, Kukoricamentes, Paleo, IR-barát, Hisztaminszegény, Tartósítószermentes, Diómentes, Mogyorómentes, Mandulamentes, Pálmaolajmentes, Napraforgómentes, Borsómentes, Kókuszmentes, Maltitolmentes
Gyártó :
Mimoosa
Nincs raktáron
A vásárlás után járó pontok: 32 Ft
Szállítási költség
Hűségpontok

A termék megvásárlásával 32 Ft értékű hűségpontot jóváírunk pontgyűjtő számládon, ha regisztráltál webáruházunkba!

Szakértő ügyfélszolgálat

Csapatunk több éves tapasztalattal rendelkezik az ételintolerancia és ételallergia területén, ha kérdésed van, hívj minket munkanapokon 10-18 óra között a +36-20/284-5388 telefonszámon!

  • Részletek
  • Adatok
  • Vélemények
  • Tápérték
Részletek

A jó kenyér az étkezésink lelke. Odafigyelve, nem túlzott mennyiségben fogyasztva az egészséges életmód része. Hagyományosan a gluténtartalmú gabonákból lehet a legjobb kenyeret készíteni: puha, ruganyos, nem morzsálódó állagút, ropogós héjjal, isteni illattal és ízzel. A gluténmentes élet egyik legnagyobb kihívása nem véletlenül éppen a kenyérfélék helyettesítése.

Házi Kenyérlisztünkkel kísérletet teszünk arra, hogy megidézzük a megszokott kenyér zamatát és textúráját. Az összetevők között kiemelt helyen van a semleges ízű cirok és tápióka, amelyek a kelesztés, de főleg a kovászolás hatására a vágyott kenyér illatát és ízvilágát adják vissza.

A hosszan fermentálódott kovászos kenyér ráadásul kivételesen jó hatással van az ételérzékenység által megviselt tápcsatornára.

Különösen a későn felismert gluténérzékenység esetében a bélrendszer károsodása már tünetekben is megmutatkozhat. A rosszul működő emésztési folyamatra a fermentált élelmiszerek közismerten jó hatással vannak, így a rendszeresen fogyasztott kovászos kenyér is hozzájárulhat az egészséges működéshez.

Az egyszerű Házi Kenyérliszt felhasználási területe: kenyerek, cipók, zsemlék készítéséhez kiváló alapliszt. Mimoosa Kenyérkovásszal és élesztővel is elkészíthető.

100% Gluténmentes

Ez a termék előállítása egyetlen pontján sem érintkezett gluténnel!

Egyszerűen elkészíthető

Pár perc alatt kelesztésre kész a kenyértészta!

Finom

A mentes diétának nem kell lemondással járnia!

Kovászos cipó recept:

  • 250 g lisztkeverék
  • 6 g só
  • 1 adagolókanál Mimoosa Kenyérkovász
  • 250 g 40-45 fokos víz

Elkészítési javaslat:

Adagoljuk a lisztet, sót és a kenyérkovászt egy keverőtálba, majd jól keverjük el a hozzávalókat. Öntsük a tálba a vizet is, és egy kanál segítségével gyors mozdulatokkal állítsuk össze a tésztát. A kissé ragacsos masszát kézzel dagasszuk tovább néhány percig. Formázzunk kedvünk szerint cipót, bagettet vagy kenyérkét a tésztából, és fedjük le fóliával, hogy ne száradjon ki a tészta. Szobahőmérsékleten hagyjuk kelni 10-12 órán keresztül. Kenyerünk már ekkor süthető állapotú, ám ha gazdagabb ízvilágot és könnyedebb állagot szeretnénk elérni, további 10-12 órára tegyük hűtőszekrénybe a tésztánkat. 

Sütés előtt helyezzük a cipót lisztezett sütőlapra, és egy éles késsel vágjuk be néhány helyen, körülbelül 1 cm mélyen. Szebb lesz a kéreg, ha vékonyan bekenjük olívaolajjal.

Melegítsük elő a sütőt 210 fokra. Kezdjük a sütést ezen a hőfokon 20 percig, majd vegyük le a hőmérsékletet 200 fokra, és süssük további 30 percig. Még finomabb lesz a cipónk, ha gőz veszi körül a sülés során, ehhez elég, ha egy kisebb edényben pár deciliter vizet helyezünk a sütő aljába.

Amikor kész van, tegyük rácsra, és várjuk meg, amíg teljesen kihűl.

 

Élesztős kenyérke – friss élesztővel recept:

  • 250 g MIMOOSA Házi Kenyérliszt
  • 6 g só
  • 10 g friss, gluténmentes élesztő (Budafoki)
  • 260 g 40-45 fokos víz (melegebb ne legyen!)
  • 2-5 g cukor vagy méz

Az élesztőt a vízben a cukorral/mézzel futtasd fel, azaz várd meg, amíg az edény aljáról az élesztő felúszik a víz felszínére! Ez eltart néhány percig.

Közben mérd ki egy tálban a lisztet és a sót! Keverd el alaposan!

Öntsd a langyos, élesztős vizet a száraz alapanyagokhoz, és egy fakanál segítségével, gyors mozdulatokkal állítsd össze a tésztát! Ez nagyon gyors folyamat, számíts arra, hogy a víz hatására pillanatok alatt gyúrható állagú tésztát kapsz!

Az elkevert tésztamasszát kézzel gyúrd tovább pár percig! Akkor a legjobb a tészta, amikor az edény falán már nem marad belőle semmi.

Formázd meg a kenyeret, és tedd a lisztezett tepsire, amiben majd sütni fogod!

Keleszd sütőben, 45-50 fokon 1 órát, vagy szobahőmérsékleten, letakarva, amíg a kétszeresére nem dagad a tészta!

Süsd a kenyeret 210 fokra előmelegített sütőben 30 percig, majd folytasd a sütést 190 fokon, körülbelül további 20 percig! A sütés időtartama a sütőtől függően változhat. Ha lejárt a sütési idő, és a kenyér alját megütögetve szép, visszhangosan dobogó hangot hallasz, ez azt jelzi, hogy jól megsült. Ha tompán kopog, akkor még sütni kell. Bizonyos sütőkben akár egy órát is sülhet a kenyér, ezt ki kell tapasztalni.

 

Élesztős kenyérke – instant élesztővel

  • 250 g MIMOOSA Házi Kenyérliszt
  • 6 g só
  • 3-4 g instant (szárított), gluténmentes élesztő
  • 260 g 40-45 fokos víz (melegebb ne legyen!)
  • 5 g cukor vagy méz

Mérd ki egy tálban a lisztet és a sót! Keverd el alaposan!

A porélesztőt add a kimért alapanyagokhoz, és jól kavard össze őket! Ha cukrot használsz, azt is ebben a fázisban tedd a tésztához! Amennyiben viszont a mézet választod, azt először a langyos vízben keverd el jó alaposan, és csak a 3. fázisban öntsd a hozzávalókhoz! Innentől ugyanaz a recept, mint friss élesztővel.

Öntsd a langyos, élesztős (mézes) vizet a száraz alapanyagokhoz, és egy fakanál segítségével, gyors mozdulatokkal állítsd össze a tésztát! Ez nagyon gyors folyamat, számíts arra, hogy a víz hatására pillanatok alatt gyúrható állagú tésztát kapsz!

Az elkevert tésztamasszát kézzel gyúrd tovább pár percig! Akkor a legjobb a tészta, amikor az edény falán már nem marad belőle semmi.

Formázd meg a kenyeret, és tedd a lisztezett tepsire, amiben majd sütni fogod!

Keleszd sütőben, 45-50 fokon 1 órát, vagy szobahőmérsékleten, letakarva, amíg a kétszeresére nem dagad a tészta!

Süsd a kenyeret 210 fokra előmelegített sütőben 30 percig, majd folytasd a sütést 190 fokon, körülbelül további 20 percig! A sütés időtartama a sütőtől függően változhat. Ha lejárt a sütési idő, és a kenyér alját megütögetve szép, visszhangosan dobogó hangot hallasz, ez azt jelzi, hogy jól megsült. Ha tompán kopog, akkor még sütni kell. Bizonyos sütőkben akár egy órát is sülhet a kenyér, ezt ki kell tapasztalni.

A Freefrom.hu-n megjelenő termékek leírását rendszeresen ellenőrizzük, és mindent megteszünk azért, hogy a lehető legtöbb és legpontosabb információt nyújtsuk Neked a vásárláshoz. Azonban a termékek összetevői változhatnak, és ez befolyásolhatja a tápanyagösszetételt és a termékekben előforduló allergéneket is, ezért nem tudunk felelősséget vállalni az oldalon közölt információért. A termékfotók tájékoztató jellegűek, a csomagolásban eltérés lehetséges.

A legfrissebb adatokat minden esetben a termék cimkéje tartalmazza, ezért kérjük, hogy a termékek használata előtt olvasd el a csomagoláson található adatokat. Amennyiben kérdésed lenne a termékekkel kapcsolatban, kérjük, keresd vevőszolgálatunkat az info@freefrom.hu e-mail címen!

Adatok
Tömeg:
1 kg/db
Vélemények
Kipróbáltad már? Írj véleményt a termékről!
Véleményt írok!
Tápérték
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben
Energia 1463 kJ/ 346 kcal
Zsír 2,4 g
amelyből telített zsírsavak <0,5 g
Szénhidrát 67 g
amelyből cukrok 0,7 g
Rost 9,5 g
Fehérje 9 g
Só 0,04 g
Hasonló termékek
Szakértő ügyfélszolgálat
Szakértő ügyfélszolgálat

Csapatunk több éves tapasztalattal rendelkezik az ételintolerancia és ételallergia területén.

Gyors szállítás
Gyors szállítás

Rendeléseket 98%-ban már másnapra szállítjuk!

Hatalmas raktárkészlet
Hatalmas raktárkészlet

Hatalmas valós raktárkészlettel rendelkezünk.

100% Magyar vállalkozás
100% Magyar vállalkozás

Cégünk 100% Magyar tulajdonban van.

Vásárlói fiók
  • Belépés
  • Regisztráció
  • Profilom
  • Kosár
  • Kedvenceim
Információk
  • Általános szerződési feltételek
  • Adatkezelési tájékoztató
  • Fizetés
  • Szállítás
  • Elérhetőségek
Zeusz-szisz Kft
  • 1063 Budapest, Szinyei Merse utca 10 as 2
  • +36-20/284-5388
  • info@freefrom.hu
  • facebook

  • instagram

Értesülj újdonságainkról, akcióinkról!

Csatlakozz most, és hozd ki a legtöbbet vásárlásaidból!

Ne maradj le semmiről! Hírlevelünkre feliratkozva elsőként értesülhetsz legújabb termékeinkről, különleges kedvezményeinkről és exkluzív ajánlatainkról. Ráadásul időnként csak a feliratkozóink számára elérhető meglepetésekkel is készülünk.

Feliratkozás

Copyright © 2025 Webdesign, Freefrom.hu Zeusz-szisz Kft - Minden jog fenntartva!

olcsobbat.hu
Árukereső.hu Árukereső.hu
borgun_hu
cib
otp
Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz
Freefrom.hu Made with ❤ by Webmaister
 
  • Akciók
    Akciók
  • Ajándékutalványok
    Ajándékutalványok
  • Élelmiszerek
    Élelmiszerek
  • Étrend-kiegészítők
    Étrend-kiegészítők
  • Gyártók
    Gyártók
  • Újdonságaink
  • Jutalmazzuk hűséged!
  • GY.I.K.
  • Legyél partnerünk!
    Legyél partnerünk!
    • Viszonteladóknak
    • Beszállítóknak
  • Blog
Nyelv váltás
  • hu
  • sk
Pénznem váltás
Belépés
Regisztráció
Adatkezelési beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.
A működéshez szükséges cookie-k döntő fontosságúak a weboldal alapvető funkciói szempontjából, és a weboldal ezek nélkül nem fog megfelelően működni. Ezek a sütik nem tárolnak személyazonosításra alkalmas adatokat.
A marketing cookie-kat a látogatók weboldal-tevékenységének nyomon követésére használjuk. A cél az, hogy releváns hirdetéseket tegyünk közzé az egyéni felhasználók számára (pl. Google Ads, Facebook Ads), valamint aktivitásra buzdítsuk őket, ez pedig még értékesebbé teszi weboldalunkat.
Az adatok névtelen formában való gyűjtésén és jelentésén keresztül a statisztikai cookie-k segítenek a weboldal tulajdonosának abban, hogy megértse, hogyan lépnek interakcióba a látogatók a weboldallal.
A személyre szabáshoz használt cookie-k segítségével olyan információkat tudunk megjegyezni, amelyek megváltoztatják a weboldal magatartását, illetve kinézetét.